Выездной банкет - это самая торжественная форма организации мероприятия. Чаще всего он используется для проведения свадеб, юбилеев, корпоративных праздников и крупных торжеств. Особенностью банкетного стола является роскошная сервировка, изысканные блюда и шикарное оформление зала.Гостей, сидящих за банкетными столами, обслуживают официанты.
Банкет предполагает несколько смен блюд. Гостям сначала предлагают закуски, потом горячие блюда, ну а затем – десерт! Выездной банкет – один из наиболее приятных способов отпраздновать знаменательный день!! УРС Кейтеринг лучшая организация банкетов в Екатеринбурге.
Для того, чтобы мероприятие и организация питания на нем запомнились вашим гостям надолго, все должно пройти просто идеально. Самостоятельно справиться с подобной задачей довольно сложно. Именно поэтому многие компании и частные организаторы обращаются в компанию УРС Кейтеринг за проведением банкетов, фуршетов и праздничных мероприятий.
Многолетний опыт в данной области оказания кейтеринг-услуг является гарантом того, что ваши гости останутся довольны!
Только лучшие специалисты работают у нас, и только для того, чтобы сделать ваш банкет праздником!
Банкетное меню
| Холодные блюда и закуски |
|---|
| Бутерброды с красной икрой |
| Тарталетки с красной икрой |
| Роллы из блинчиков с семгой с/с, сливочным сыром и красной икрой |
| Шашлычки из тигровых креветок с луком жемчужным |
| Шашлычки из морских гребешков |
| Мини-шашлычки из рыбы и креветок |
| Тосты из ржаного хлеба с селедочкой слабого соленья |
| Судак с кедровыми орешками |
| Ассорти рыбное |
| Ассорти мясное |
| Канапе с говядиной Деликатесной и грибами маринованными |
| Тарталетки с копченой курицей и св огурцом |
| Рулетики из огурца с говядиной Деликатесной |
| Мини-рулетики из говядины с цуккини |
| Мини-рулетики из свинины с сыром Дор блю и зерновой горчицей |
| Мини-блинчики с мясом |
| Тосты с языком |
| Язык отварной, с соусом «Хрен» |
| Шарики из курицы или индейки с грибами |
| Мини «Грибная полянка» (филе куриное, грибы, сыр, майонез) |
| Ассорти овощное (помидоры св, огурцы св, перец сл, редис) |
| Огурчики с сыром творожным |
| Рулетики из баклажанов с помидорами |
| Пенёчки из кабачков с грибами |
| Профитроли с сырной закуской |
| Кабачки, запеченные с сыром, майонезом, грецкими орехами |
| Помидоры Черри, фаршированные белыми грибами |
| Помидоры Черри, фаршированные сыром Эмменталь и креветками |
| Сырная тарелка ( сыр Дор Блю, козий сыр, Камамбер) |
| Канапе из сыра Камамбер с виноградом на шпажках |
| Мини-блинчики с квашеной капустой и грибами |
| Горячие блюда |
| Филе дорады с гранатовым соусом и помидорами Черри |
| Гребешки морские с соусом из сладкого перца |
| Стейк из свинины с клюквенным соусом |
| Биточки из индейки с соусом из белого вина |
| Мини шашлык из курицы |
| Кабачки жареные с грибами маринованными (опята) |
| Гарниры |
| Картофель отварной с зеленью, с соусом «Цезарь» |
| Овощи на гриле |
| Мучные изделия |
| Булочки пшеничные, ржаные |
| «Конфетки» из слоеного теста с лососем |
| Расстегаи с лососем |
| Пирожки печеные из слоеного теста с грибами |
| Пирожки печеные с капустой |
| Пирожки печеные с печенью |
| Чебуреки |
| Яблоки «в платочке» в слоеном тесте |
| Дополнительно |
| Фруктовая тарелка (мандарины, груши, киви, виноград) |
| Пирожное в ассортименте |
| Печенье в ассортименте |
| Чай «Ньюби» зеленый, черный, кофе, сахар, сливки, лимон |
| Сок, минвода в ассортименте |
| Вино-водочные изделия |
Как заказать обслуживание и проведение банкетов в Екатеринбурге?
Для того чтобы получить качественные услуги по организации выездного обслуживания Вашего мероприятия, достаточно обратиться к нашим специалистам, чтобы составить меню а также рассчитать итоговую стоимость банкета. Звоните:
